За работодателя
HAP Copper River Princess Wilderness Lodge е част от Holland America Princess Alaska – най-големият туроператор в Аляска и Юкон. Хотелът се намира в Copper Center, малко градче с около 450 жители, на 4 часа източно от Anchorage, разположен на бряг над реките Copper и Klutina с гледка към планините на Wrangell-St. Elias – най-големият национален парк в САЩ.
Тук работата е свързана с обслужване на гости и с грижа за безопасна работна среда, като всеки в екипа е важен за общия резултат. На много места има възможност за извънреден труд, бонуси и втора работа. Наоколо те чакат риболов, рафтинг и приключения.
Работата като Prep Cook
Какво ще правиш
- Изпълнява разнообразни задачи от начално ниво по миене на съдове
- Редовно почиства, мие и прибира приборите за храна и напитки, оборудването и кухненското помещение
- Поддържа всички кухненски зони, оборудване, машини и др. чисти, дезинфекцирани и подредени по време на смяната си
- Помага на готвачите и шеф-готвачите при необходимост
- Помага при ежедневните дейности по почистване и хигиена
- Поддържа чисто и безопасно работно място
- Поддържа чистотата на всички кухненски и трапезни материали
- Спазва всички процедури за почистване на машините
- Работи на станцията, определена от главния готвач / су-шефа
- Помага на готвачите при ежедневната подготовка на ястията от менюто
- Може периодично да обучава нови служители или персонал от други отдели
- Спазва всички здравни норми и правила за безопасност при работа и съхранение на хранителни продукти и кухненско оборудване
Какво се изисква
Заплащане и часове
Настаняване
Настаняването е осигурено от работодателя и е задължително: общежитие с по 2-3 души в стая и общи бани в коридора. Включени са 3 хранения на ден в Employee Dining Room, спално бельо, безплатна пералня с препарат, WiFi и компютри, игри и спортни площадки. Жилището е на по-малко от 1/8 миля от Lodge - под 5 минути пеша.
Локацията: Copper Center, Alaska
Защо Copper Center, Аляска?
Copper Center е входът към Национален парк Wrangell–St. Elias – най-големият национален парк в САЩ, шест пъти по-голям от Йелоустоун. В свободното си време можеш да ходиш на преходи до ледници, рафтинг по реките, да видиш лосове, мечки и белоглави орли, да снимаш полунощното слънце и да зърнеш първото северно сияние с настъпването на есента.
Ще живееш и работиш заедно със студенти от цял свят и американци от различни щати – приятелства, които остават много след края на лятото. Уикенд екскурзиите до Валдес, Анкоридж и мините Kennecott са задължителна част от преживяването на сезонния екип.
За щата Alaska
Аляска е върховото Work & Travel приключение - ледници, Денали, среднощно слънце и недокосната природа. Повечето студенти работят в отдалечени лоджове, курорти в националните паркове и на туристически кораби, с едни от най-високите летни заплати в страната.
Готов ли си за Последната граница?
Позициите в лоджовете Princess Wilderness в Аляска се запълват много бързо всеки сезон. Кандидатствай навреме, запази мястото си и прекарай лятото си в готвене, изследване и израстване на едно от най-красивите места на Земята.
