За работодателя
Harbor Watch Restaurant е част от Harrison Group Hotels и се намира на South Boardwalk в Ocean City, Maryland. Ресторантът залага на свежи местни морски дарове – стриди от близките води за своята известна oyster stew, миди от Virginia и Assateague Channel, както и риба, която идва директно от лодките в Commercial Harbor в West Ocean City.
За теб това е сезонна работа в сърцето на оживения 3-милен boardwalk, на крачки от 10 мили плаж и над 200 ресторанта. Темпото през лятото е динамично, а след смяна те чакат плуване, сърф, риболов, каяк и безплатни концерти и филмови вечери. Има и отстъпки за служители.
Работата като Food Runner
Какво ще правиш
- Подготвя храната за сервиране, като проверява за правилните гарнитури, сосове за топене и украса, след което пренася и сервира храната на масата.
- Подрежда храна и гарнитури върху сервизни чинии или съдове заедно с необходимите подправки и прибори, за да ги представи на клиентите, и проверява водата и напитките за доливане.
- Приготвя студени напитки, топли напитки и други безалкохолни напитки.
- Приготвя всички продукти бързо и точно, без разхищение, съгласно изискванията за производство и порции и стандартите за качество, като поддържа безопасна и хигиенична работна среда.
- Поддържа и почиства всички зони за обслужване на храна, включително подготвителни маси, оборудване, съдове, подове, складови площи, хладилници, витрини и клиентски зони като маси, столове, линии за сервиране и поставки за подправки.
- Демонстрира високо ниво на обслужване на клиентите и реагира и предприема подходящи действия за разрешаване на оплаквания и притеснения на гостите.
- Информира ръководителя/мениджъра за ситуации, свързани с работата на обекта, оплаквания или притеснения на клиенти, инциденти, спешни ситуации, повреди и потенциални опасности за безопасността.
- Присъства на отделни и екипни срещи и участва във всички допълнителни обучителни курсове.
- Изпълнява всички задължения по безопасен начин.
Какво се изисква
Заплащане и часове
Настаняване
Работодателят не осигурява настаняване, но в района има налични опции за жилища в общността. Важно е да си намериш и подсигуриш жилище веднага щом те наемат — настаняването трябва да е уредено, преди да пристигнеш в Съединените щати.
Локацията: South Boardwalk Ocean City, Maryland
За щата Maryland
Мериленд съчетава плажовете на залива Чесапийк с оживения кей на Оушън Сити. Летните работи са съсредоточени около плажни курорти, ресторанти и морски атракции, на кратко разстояние от Вашингтон.
