За работодателя
Ocean Edge Resort and Golf Club е курорт на Main Street в Brewster, Massachusetts, в сърцето на Cape Cod. Тук ще намериш исторически Mansion, плажове, басейни, тенис кортове, голф игрище, велоалеи и ресторанти – всичко, заради което гостите се връщат отново.
Ще работиш в приятелски настроен международен екип от хора в хотелиерството, в динамична среда, където всеки ден е различен. Ще научиш реални умения, ще се запознаеш с хора от много държави и ще усетиш какво е истинска Нова Англия през лятото.
Работата като Barback
Какво ще правиш
- Разбираш и спазваш всички стандарти за обслужване на Ocean Edge и основните ценности на Ocean Edge
- Осигуряваш и поддържаш стандартите за обслужване Forbes към всички гости, за да гарантираш максимална удовлетвореност
- Информираш се за всички събития, които се случват на територията на комплекса, за да можеш да отговаряш на въпроси на гостите
- Справяш се с няколко заявки едновременно, като запазваш спокойствие и такт към гостите и колегите
- Помагаш при приготвянето и декорирането на напитки, като спазваш точно рецептите и стандартите за качество
- Помагаш с подготовката и организацията на бара преди работното време, включително зареждане на бара с продукти и поддържане на чисто и подредено работно място
- Посрещаш гостите любезно и им предоставяш менюта
- Помагаш за почистването и поддържането на зоната на бара по време на и след работното време, включително миене на чаши, почистване на бар плотовете и зареждане на консумативи
- Спазваш всички местни закони и разпоредби за сервиране на алкохол, както и правилата на бара, за да се гарантира отговорно сервиране на алкохол
- Спазваш всички корпоративни правила, закони и изисквания, свързани със сервирането на алкохолни напитки
- Почистваш и подготвяш зоната на бара, за да е готов барът за всеки гост
- Поддържаш подходящите стандарти за чистота и хигиена
- Изпълняваш задълженията по отваряне и затваряне. Помагаш на останалите със съпътстващи задачи, включително почистване, зареждане и сгъване на салфетки
- Поддържаш правилната подредба на бара
- Познаваш всички операции и услуги на хотела и курорта, за да можеш да отговаряш точно на въпросите на гостите
Какво се изисква
Заплащане и часове
Настаняване
Настаняването е условно – зависи от датата ти на пристигане. Живее се в споделени стаи с общи баня и кухня, като всяка стая има климатик, общ хладилник и микровълнова. Има жилища в Brewster, Harwich Port и Yarmouth, перални с монети и безплатен служебен шатъл до ресорта за смените ти. Подписва се договор за наем.
Локацията: Main StreetBrewster, Massachusetts
Защо Брюстър, Кейп Код?
Брюстър се намира от спокойната и живописна страна на Кейп Код – пясъчни плитчини при отлив, велоалеи през борови гори, ресторантчета с прясни морски дарове и класически чар на Нова Англия. Наблизо са Провинстаун, Чатам, Хаянис и националният морски парк Cape Cod National Seashore, а Бостън е само на около два часа път за уикенд приключения в големия град. Лятото тук е слънце, плаж и оживени вечери, а в началото на есента ще хванеш първите цветове на Нова Англия.
За щата Massachusetts
Масачузетс предлага плажовете на Кейп Код, историческия Бостън и островни кътчета. Популярните летни работи са в крайбрежни курорти, ресторанти и хотели в класически морски градчета на Нова Англия.
