За работодателя
32 Palm е ресторант към Harrison Group Hotels, разположен до лобито на Hilton Ocean City Oceanfront Suites в Ocean City, Maryland. Тук се сервират закуска, обяд и вечеря с меню от пресни продукти, а към ресторанта има и отделен бар и лаундж с вина и коктейли.
Лятото е натоварено и ще работиш в екип, който поддържа ресторанта от сутрин до вечер. Предлагат се отстъпки за служители. Ocean City те посреща с 10 мили плаж, 3-милен боардуок, над 200 ресторанта, плуване, сърф, риболов, каяк и безплатни летни събития – концерти, прожекции и Beach Olympics.
Работата като PM Hostess/Host
Какво ще правиш
- Посреща гостите в залата и ги настанява бързо, като поддържа правилен поток на настаняване в отделните сектори.
- Посреща гостите на входа и ги кара да се чувстват добре дошли в залата.
- Настанява гостите възможно най-бързо или, ако маса не е налична веднага, точно ги информира колко ще трябва да чакат.
- Вписва името на госта и броя на хората в листата на чакащите и дава точно време за изчакване.
- За зали, които използват система за резервации, регистрира гостите и ги информира за времето до настаняването им.
- Поддържа актуална схема на местата и настанява гостите равномерно по секторите, за да не претоварва даден сектор.
- Поддържа менютата чисти и представителни и изхвърля тези, които са прекалено износени или скъсани.
- Докладва незабавно на мениджъра по обслужване или управителя за оплаквания или проблеми на гостите и реагира професионално и искрено.
- Изпълнява задълженията по отваряне и затваряне на смяната съгласно стандартите на заведението.
- Поддържа дневник за настаняванията, за да се гарантира точен брой на обслужените маси за смяната.
- Помага на помощник-сервитьорите при нужда за раздигане и подготовка на масите.
- Отговаря на телефонни обаждания и понякога помага при сервиране, което може да се случва следобед.
Какво се изисква
Заплащане и часове
Настаняване
Работодателят не осигурява жилище, но в района има възможности за настаняване в общността. Трябва да си намериш жилище веднага след като те наемат и преди да пристигнеш в САЩ, тъй като местата са много ограничени. За помощ се обърни към работодателя или агента си, както и към E-POINT на www.ocstudentcenter.com.
Локацията: Ocean City, Maryland
Защо Ocean City, Мериленд?
Ocean City е класически американски плажен град и една от най-популярните Work & Travel дестинации на Източното крайбрежие. Тук те очакват 16 километра пясъчни плажове, известният Boardwalk с атракциони, аркади и заведения, както и огромна международна студентска общност. Работиш вечер, а денят е изцяло твой – за плаж, сърф и разходки. В почивните дни можеш да посетиш Вашингтон, Балтимор, Филаделфия или Ню Йорк – всички са лесно достъпни.
За щата Maryland
Мериленд съчетава плажовете на залива Чесапийк с оживения кей на Оушън Сити. Летните работи са съсредоточени около плажни курорти, ресторанти и морски атракции, на кратко разстояние от Вашингтон.
