За работодателя
Lodge at Leathem Smith е курортен комплекс в Sturgeon Bay, Wisconsin, разположен на 13 акра с марина, хотел с 63 стаи, ресторант, бални зали и открит Tiki Bar с изглед към водата. Тук се провеждат и събития като свадби и срещи на семейства и приятели.
Местото приема студенти от 2014 г. и дава възможност да се обучаваш в различни отдели – хотел, ресторант или събития. Осигуряват се настаняване и велосипед, а до магазините и центъра на града се стига за 5 минути. Градчето е с около 10 000 постоянни жители и се смята за спокойно и безопасно. Има безплатни занимания като разходки с лодка, риболов и кино, а местна студентска организация прави събития два пъти месечно. Генералният мениджър Milan от Сърбия сам е бил J-1 студент и е на разположение 24 часа.
Работата като Restaurant Server
Какво ще правиш
- Носене на храна от кухнята до банкетната зала при нужда
- Помощ при подготовката на храна и маси преди началото на събитието
- Подреждане на бюфети съгласно стандартите за представяне на храна, като се спазва безопасно боравене с храна
- Сервиране на предварително подредени вечери на гостите и отговаряне на заявки за напитки, предястия и други нужди
- Комуникация с banquet supervisor, както и с други сервитьори и организатори на събития
- Сервиране на алкохолни и безалкохолни напитки
- Отваряне на вино и приемане на поръчки за напитки
- Почистване на мястото след приключване на събитието и помощ с инвентара, съхранението на храна и други задачи по затварянето
- Подготовка за събития, носене на подноси, обслужване на гостите и почистване след приключване на събитието
- Подготовката може да включва подреждане на покривки и прибори, разположение на масите и подреждане на бюфет
- Предвиждане на нуждите на гостите и учтиво отговаряне на техните заявки
- Разглобяване на подредбата на масите и занасяне на покривки и салфетки в пералнята при затваряне
- Почистване на масите и помощ на сервитьорите и барманите с попълване на запасите
- Могат да бъдат възлагани и други задължения
Какво се изисква
Заплащане и часове
Настаняване
Настаняват те в къща с шест спални и две бани, с напълно оборудена кухня, климатик, спално бельо, хавлии, телевизор, интернет, пералня и сушилня, плюс частен двор с барбекю и гараж. В стая живеят между 2 и 4 души. Къщата е на една пресечка от The Lodge – 7 минути пеша или 3 с колело. Очаква се да участваш в седмичния график за чистене.
Локацията: Sturgeon Bay, Wisconsin
Защо Sturgeon Bay, Уисконсин?
Sturgeon Bay е входът към Door County — регион, наричан „Кейп Код на Средния запад“. Заобиколен от водите на Green Bay и езерото Мичиган, градчето предлага стотици километри брегова линия, плажове, фарове, черешови градини, национални паркове, каяци и летни фестивали. Мястото е безопасно, приветливо, удобно за придвижване пеша и всяко лято е пълно с международни студенти — новите приятели от цял свят вече те чакат.
За щата Wisconsin
Уисконсин Делс е самопровъзгласилата се световна столица на аквапарковете, с курорти, реки и атракции. Студентите се радват на изобилие от работа в аквапаркове, хотели и ресторанти в оживено летно градче.
