За работодателя
Rockywold Deephaven Camps е исторически семеен курорт на брега на езерото Squam Lake в Holderness, New Hampshire, който посреща гости от 1897 г. Територията включва 60 крайбрежни къщички и сгради с общи помещения. Освен семейни ваканции тук се провеждат сватби, конференции и ретрийти, а гостите се занимават с йога, канута, каяци, спорт, танци, занаяти и походи.
Всяко лято екипът е от над 150 сезонни служители от САЩ и от цял свят, така че ще работиш в международна среда. В свободното време можеш да ползваш каяци, платноходки и падълбордове, да се разхождаш по пътеките край курорта и да се включваш в седмичните излети – кино, музика на живо и местни забележителности.
Работата като Prep Cook
Какво ще правиш
- Спазване на списъците за подготовка, дадени от готвачите и ръководителите
- Измиване и рязане на зеленчуци, плодове и месо
- Помагане при приготвянето на сосове, супи и основни ястия
- Правилно етикетиране, съхранение и завъртане на продуктите
- Поддържане на чисти и организирани зони за подготовка, оборудване и съдове
- Изхвърляне на боклука и помагане с общата поддръжка на кухнята
- Работа в тясно сътрудничество с останалия кухненски персонал за гладко протичане на храненията и постоянно качество
Какво се изисква
Заплащане и часове
Настаняване
Настаняването е осигурено от работодателя – общежитие с общи стаи, тоалетни и душове; повечето стаи са двойни, има и единични, и три тройни (1–3 души в стая). Включени са легла, спално бельо, одеяла и кърпи, високоскоростен Wi-Fi, напълно оборудвана кухня, 3 хранения дневно, денонощна стаена за персонала и пералня с монети. Общежитията са на територията, където ще работиш.
Локацията: Holderness, New Hampshire
Защо Холдърнес, Ню Хемпшир?
Холдърнес е разположен на брега на прекрасното езеро Squam – мястото, където е сниман класическият филм „On Golden Pond“ – в сърцето на Lakes Region в Ню Хемпшир. В свободните си дни можеш да плуваш, да караш каяк и канoe, да правиш преходи в Белите планини (White Mountains), да посетиш Squam Lakes Natural Science Center или да хванеш автобус до Бостън (около 2 часа) за уикенд в големия град. Ако останеш до есента, ще видиш световноизвестните есенни цветове на Нова Англия – гори в червено, оранжево и златно. Едно от най-фотогеничните места в САЩ!
За щата New Hampshire
Ню Хемпшир предлага Белите планини, езера и очарователни курортни градчета. Любимо място за работа в планински лоджове, хотели и природни атракции, с прохладно лято и зашеметяващи пейзажи.
